NOTAS DA RECEITA
A Salada Refrescante é leve, colorida e perfeita para dias quentes. Combinando folhas crocantes, frutas frescas e um toque cítrico no molho, ela oferece equilíbrio entre sabor e frescor. Fácil de preparar, é uma opção saudável e versátil que complementa qualquer refeição com leveza e vitalidade.
INSTRUÇÕES
Em um bowl grande, combine a rúcula, os morangos fatiados, o queijo de cabra, as nozes picadas e as folhas de hortelã.
Para o molho, misture o azeite, o aceto balsâmico e o sal em um bowl pequeno, até emulsionar.
Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
