NOTAS DA RECEITA
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30 minutos (considerando o tempo de cozimento dos grãos e preparação dos ingredientes)
Porções: Serve 4 a 6 pessoas
INSTRUÇÕES
- Cozinhe o arroz 7 grãos e a quinoa separadamente, de acordo com o tempo indicado nas embalagens. Após o preparo, deixe esfriar completamente.
- Em uma tigela grande, misture o arroz e a quinoa com a cebola roxa picada, o salsão fatiado e as sementes de romã. Tempere com sal a gosto e adicione azeite de oliva, misturando bem.
- No momento de servir, adicione os gomos de tangerina e finalize com salsinha picada.
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