RECEITA

Risoni al Limone


Panela Risotto Signature

Carboidratos

40min

4


INGREDIENTES

  • 500g de risoni
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 500g de creme de leite fresco
  • Suco de 1 limão siciliano
  • Raspas de 1 limão siciliano
  • 1 xícara de chá de ervilhas frescas ou congeladas

NOTAS DA RECEITA

O Risoni al Limone é uma receita leve, refrescante e cheia de sabor, perfeita para almoços rápidos ou jantares elegantes. A massa risoni absorve delicadamente o molho cítrico, criando equilíbrio entre cremosidade e frescor a cada garfada. Fácil de preparar, esse prato transforma ingredientes simples em uma refeição sofisticada, deliciosa e ideal para ocasiões especiais ou do dia a dia.

INSTRUÇÕES

  1. Cozinhe o risoni conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma panela, refogue o alho na manteiga até dourar.
  3. Adicione as ervilhas e refogue por alguns minutos.
  4. Acrescente o creme de leite e o suco de limão, deixando apurar por alguns minutos.
  5. Misture o molho com o risoni cozido.
  6. Finalize com as raspas de limão siciliano.

NOTAS DA RECEITA

O Risoni al Limone é uma receita leve, refrescante e cheia de sabor, perfeita para almoços rápidos ou jantares elegantes. A massa risoni absorve delicadamente o molho cítrico, criando equilíbrio entre cremosidade e frescor a cada garfada. Fácil de preparar, esse prato transforma ingredientes simples em uma refeição sofisticada, deliciosa e ideal para ocasiões especiais ou do dia a dia.

INGREDIENTES

  • 500g de risoni
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 500g de creme de leite fresco
  • Suco de 1 limão siciliano
  • Raspas de 1 limão siciliano
  • 1 xícara de chá de ervilhas frescas ou congeladas

INSTRUÇÕES

  1. Cozinhe o risoni conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma panela, refogue o alho na manteiga até dourar.
  3. Adicione as ervilhas e refogue por alguns minutos.
  4. Acrescente o creme de leite e o suco de limão, deixando apurar por alguns minutos.
  5. Misture o molho com o risoni cozido.
  6. Finalize com as raspas de limão siciliano.