Wrap Tortilla de Carne Grelhada

Em uma panela, aqueça o azeite e salteie as cebolas fatiadas, alho e pimentão até que eles estejam amolecidos;

Adicione os temperos secos e misture até que os aromas sejam liberados;

Adicione o caldo de frango e os tomates;

Permita que cozinhe de 15 a 20 minutos ou até o caldo engrossar;

Adicione o feijão, a salsinha e cozinhe por mais 5 minutos;

Tempere com sal e pimenta à gosto;

Aqueça a sua grelha; Misture 2 colheres de azeite com temperos mexicanos e pincele sobre a carne;

Grelhe os dois lados por 3 a 4 minutos, ou de acordo com a sua preferência;

Remova da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar em tiras;

Aqueça os dois lados da tortilha na grelha, passe o guacamole e o sour em seu interior, em ambos os lados;

Adicione as tiras do filet e o abacate;

Polvilhe o queijo ralado e a salsinha sobre o topo, dobre as tortilhas e sirva;