Leite de coco pudim de pão com calda de laranja e gengibre

Prepare a saudável e deliciosa panqueca de banana sem glúten e aproveite uma opção leve e nutritiva para café da manhã ou lanche. Uma receita simples, prática e cheia de sabor natural da fruta.

Em uma Panela Redonda pequena aquecida em fogo médio, misture o leite de coco, o cardamomo e a canela;

Quando começar a ferver, desligar o aquecimento e deixar esfriar por 15-20 minutos;

Quando estiver frio, adicionar o cardamomo, o pau de canela e bater os ovos;

Unte a travessa com manteiga e encha-a com pães;

Em seguida, despeje o leite batido sobre os pães e refrigere por pelo menos 2 horas ou durante a noite;

No liquidificador, bata juntos as castanhas de caju picadas, o açúcar marrom e a canela;

Polvilhe sobre o pudim de pão apenas antes de assar;

Preaqueça o forno a 180ºC;

Remova o pudim de pão da geladeira e deixe atingir a temperatura ambiente, enquanto o forno aquece;

Agora polvilhe a misutra de castanha, açúcar marrom e canela por cima do pudim de pão;

Asse 30-45 minutos, até que o creme na cobertura do pudim esteja dourado;

Selecione uma Panela Redonda pequena, aqueça-a em fogo médio e misture o açúcar e a água até que o açúcar tenha se dissolvido completamente;

Leve-a para ferver e em seguida, desligue o fogo;

Adicione o gengibre e a casca de laranja;

Reserve e deixar esfriar;

Quando estiver frio, regue o pudim de pão quente com a calda de laranja;

Sirva no Jogo de 2 Pratos para Sobremesa.