NOTAS DA RECEITA
INSTRUÇÕES
- Cozinhe a batata em água até que fique al dente.
- Então transfira todos os vegetais para uma cumbuca grande e tempere com chimichurri, cominho, tomilho, alho picado, shoyu, azeite, sal e pimenta do reino.
- Deixe que fiquem nesse tempero por pelo menos 30 minutos e então aqueça a frigideira signature no fogo.
- Quando bem quente adicione os vegetais e deixe que dourem, bem rapidamente, de todos os lados.
- Então, leve a panela ao forno pré-aquecido a 200° por 15 minutos.
- Retire, esprema o limão sobre tudo e finalize com mais tomilho fresco e flor de sal. Sirva.