NOTAS DA RECEITA
Cremoso, delicado e atemporal uma sobremesa que valoriza a simplicidade.
O Pudim de Tapioca é uma receita clássica brasileira que combina a textura suave da tapioca com a cremosidade do leite e do leite de coco. Uma sobremesa elegante, fácil de preparar e perfeita para encerrar refeições especiais com leveza.
O Pudim de Tapioca é uma receita clássica brasileira que combina a textura suave da tapioca com a cremosidade do leite e do leite de coco. Uma sobremesa elegante, fácil de preparar e perfeita para encerrar refeições especiais com leveza.
INSTRUÇÕES
Coloque a tapioca flocada em um bowl grande e reserve.
Em uma panela Le Creuset, misture o leite, o leite de coco e o leite condensado. Leve ao fogo médio até levantar fervura.
Despeje a mistura quente sobre a tapioca, mexendo bem para evitar a formação de grumos.
Deixe descansar até que a tapioca absorva parte do líquido e adquira textura cremosa. Transfira para uma forma levemente untada e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, até firmar.
Sirva gelado. 🥥✨
🔎 Pesquisa e desenvolvimento: @carolnacozinha
✨ Bom apetite!
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