Pera ao Vinho

• 6 peras pequenas
• 2 xícaras (chá) de vinho tinto
• 1 xícara (chá) de água
• 3 colheres (chá) de açúcar
• 5 cravos-da-índia

1. Lave bem as peras, descasque-as e retire as sementes.
2. Em uma Panela Berry, adicione o vinho, o açúcar, a água e os cravos-da-índia. Leve ao fogo baixo e, assim que o açúcar dissolver, coloque as peras.
3. Cozinhe por cerca de 30 minutos, até que fiquem macias.
4. Retire as peras da Panela Berry e deixe a calda reduzir até engrossar levemente.
5. Sirva as peras decoradas com folhas de tomilho fresco e finalize com um toque de pó de ouro comestível para um toque especial.

Bon appétit!

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