RECEITA

Panquecas de Manteiga de Amêndoa e Banana

Caçarola

Laticínios

15min

2-4 pessoas

INGREDIENTES

  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 ovos grandes, batidos
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 ½ xícaras de leite
  • 1 banana, fatiada
  • 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
  • ¼ xícara de nozes, picadas

INSTRUÇÕES

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal até combinarem. Faça um buraco no centro e adicione os ovos. Despeje lentamente o leite e misture enquanto adiciona.
  2. Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos ou até que pequenas bolhas comecem a aparecer.
  3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione ¼ de xícara da massa uniformemente na frigideira, inclinando-a suavemente para cobrir uniformemente.
  4. Cozinhe por cerca de 2 minutos, depois vire e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até dourar. Repita com a massa restante.
  5. Sirva as panquecas quentes com banana fatiada fresca, nozes picadas e regue com manteiga de amêndoa.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 ovos grandes, batidos
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 ½ xícaras de leite
  • 1 banana, fatiada
  • 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
  • ¼ xícara de nozes, picadas

INSTRUÇÕES

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal até combinarem. Faça um buraco no centro e adicione os ovos. Despeje lentamente o leite e misture enquanto adiciona.
  2. Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos ou até que pequenas bolhas comecem a aparecer.
  3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione ¼ de xícara da massa uniformemente na frigideira, inclinando-a suavemente para cobrir uniformemente.
  4. Cozinhe por cerca de 2 minutos, depois vire e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até dourar. Repita com a massa restante.
  5. Sirva as panquecas quentes com banana fatiada fresca, nozes picadas e regue com manteiga de amêndoa.

Recomendações

Caçarola Baixa Antiaderente TNS Pro

Caçarola Baixa Antiaderente TNS Pro

Bowl de Preparo 2L

Bowl de Preparo 2L

Espátula Multiuso de Silicone Craft

Espátula Multiuso de Silicone Craft