NOTAS DA RECEITA
Um clássico do conforto à mesa, essa receita combina o sabor marcante da carne com a doçura suave da abóbora, resultando em uma experiência deliciosa e cheia de charme. Servidas em mini cocottes ou diretamente nas casquinhas, as Mini Abóboras Recheadas com Carne Moída são perfeitas para impressionar os convidados em qualquer ocasião.
INSTRUÇÕES
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Em uma panela, refogue a carne moída até que esteja bem cozida.
Adicione a cebola e o alho, deixando refogar até ficarem transparentes.
Tempere com sal, pimenta e finalize com a salsinha picada. Reserve.
Envolva as mini abóboras em papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem macias.
Retire do forno, corte a tampa e, com o auxílio de uma colher, retire as sementes e parte da polpa.
Recheie com a carne moída e sirva ainda quente, diretamente nas abóboras ou em suas Mini Cocottes Le Creuset.
✨ Bom apetite!
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