NOTAS DA RECEITA
A Massa com Burrata é uma receita cremosa, leve e cheia de sabor, perfeita para almoços ou jantares especiais. A burrata derrete sobre a massa quente, criando uma combinação irresistível de texturas e aromas. Fácil de preparar, essa receita transforma ingredientes simples em um prato elegante, reconfortante e delicioso.
INSTRUÇÕES
- Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios. Adicione os tomatinhos e o ramo de tomates, refogando bem.
- Reserve o ramo de tomates e acrescente a passata de tomate à panela. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
- Misture a massa cozida com o molho, garantindo que fique bem envolvida.
- Decore com as burratas e folhas de manjericão antes de servir.