NOTAS DA RECEITA
A Massa com Almôndega de Olhos é uma receita criativa e deliciosa, ideal para deixar o Halloween mais divertido e saboroso. A clássica combinação de massa com almôndegas ganha um toque temático, com decorações que surpreendem e encantam. Fácil de preparar, essa receita transforma um prato tradicional em uma refeição divertida, perfeita para toda a família.
INSTRUÇÕES
- Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o tomate pelato e refogue bem.
- Junte a passata de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo para apurar o molho.
- Em uma tigela, misture a carne moída, o sal, a pimenta, o ovo e a farinha de rosca até obter uma massa homogênea.
- Modele as almôndegas e grelhe-as em uma frigideira com um fio de azeite até dourarem.
- Misture o espaguete com o molho de tomate e acomode as almôndegas por cima.
- Coloque uma metade da mussarela de búfala em cada almôndega e finalize com as fatias de azeitona.
- Decore com folhas de manjericão e sirva imediatamente.