Macarrão Caprese

Essa receita leve e saborosa é típica da Região Sudeste do Brasil, onde a culinária valoriza ingredientes frescos e simples, combinando massas com queijos e ervas aromáticas para criar pratos deliciosos e práticos.

• 300 g de macarrão cozido
• 150 g de mussarela de búfala (cortada ao meio)
• 1 xícara de tomatinhos cortados ao meio
• Azeite, sal e folhas de manjericão

1. Em um bowl, misture o macarrão, a mussarela, os tomatinhos e o manjericão.
2. Tempere com sal e azeite.
3. Sirva em temperatura ambiente ou levemente morno.