Le Creuset & Wilma Kövesi

No ano em que a Le Creuset Brasil completa 25 anos essa é a primeira de muitas outras ações que virão com o objetivo de compartilhar a história e essência da marca.

Se estar à mesa em boa companhia representa a celebração de bons momentos, a cozinha é o bastidor dos grandes relacionamentos. E foi na cozinha que Le Creuset e Wilma Kövesi se encontraram.

A pioneira da renomada escola de culinária paulistana foi muito além das atribuições convencionais de uma boa cozinheira. Visionária e influenciadora da gastronomia para o seu tempo, promoveu, por meio do ensino, da literatura em livros, jornais, revistas e presença marcante em grandes eventos, o prazer e a alegria em cozinhar.

Como tradutora e intérprete de inglês e francês, Wilma Kövesi

Serviu ao Brasil conhecimento e experiências culinárias compartilhadas em outros recantos do mundo.

Em meio ao intercâmbio de experiências culinárias. Enquanto a gastronomia se popularizava e a partir dos restaurantes alcançava também a cozinha dos lares brasileiros. Enquanto a Escola Wilma Kövesi de Cozinha, fundada em 1985, se desenvolvia e crescia, uma francesa também pioneira e inovadora na cozinha desembarcava no Brasil.

Para a cozinha que Wilma Kövesi idealizou e popularizou

as melhores ferramentas e utensílios são fundamentais para a construção de obra de arte no prato. A Le Creuset trouxe para o Brasil toda a experiência e qualidade com a qual inovou a experiência culinária ao redor do mundo.

Desde a primeira panela de ferro fundido esmaltado com cores vibrantes desenvolvida em 1925, e, desde os dois primeiros alunos matriculados na Escola Wilma Kövesi de Cozinha, a transformação culinária aconteceu.

Conforme o ideal de Wilma Kövesi

a cozinha está cada vez mais desmistificada e qualquer pessoa, desde o iniciante até o nível profissional, pode descobrir o real prazer de cozinhar. Juntas, a Le Creuset Brasil e a Escola Wilma Kövesi de Cozinha, oferecem aos seus alunos e consumidores um novo cardápio de oportunidades irresistíveis.