Granola Caseira

• 300g de aveia
• 100g de sementes de girassol
• 100g de amêndoas em lascas
• 100g de cranberries secas
• 100g de noz-pecã
• 200g de melaço de cana
• 100g de óleo de coco

1. Em uma Caçarola Buffet Signature Petal, adicione a aveia, as sementes de girassol, as amêndoas, as nozes-pecã, o melaço e o óleo de coco. Misture bem todos os ingredientes.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que tudo fique bem dourado.
3. Desligue o fogo e adicione as cranberries secas, misturando para incorporar.
4. Deixe a granola esfriar completamente antes de armazená-la em um pote hermético.
5. A granola dura até 45 dias quando bem armazenada.

Bon appétit!

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