Galette de Maçã

Tempo total de preparo: 40min
Grau de dificuldade: Fácil
Porção: 4 a 6 pessoas

• 3 maçãs verdes;
• Suco de 1 limão;
• Mel a gosto;
• Pitada de canela;
• 50g de castanhas picadas (castanha do Pará, amêndoas, noz-pecã);
• Massa folhada;
• 1 ovo.

1. Com um mandolim, corte as maçãs em fatias finas e regue com o suco de limão para evitar que escureçam.
2. Em uma skillet, coloque a massa folhada no fundo, deixando a borda sobrando. Acomode as maçãs fatiadas sobre a massa.
3. Dobre a massa sobre as maçãs, formando uma borda. Polvilhe canela, regue com mel e passe ovo na borda da massa para dar brilho.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse até a borda da massa ficar dourada.
5. Finalize com as castanhas picadas, mais mel e pétalas de flores comestíveis, se desejar.