RECEITA

Cheesecake

Ramekin

Laticínios

1h30min

8

INGREDIENTES

  • 500g de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 300g de doce de leite
  • Flor de sal a gosto

INSTRUÇÕES

  1. Bata todos os ingredientes (cream cheese, leite condensado, ovos e extrato de baunilha) no liquidificador até obter um creme homogêneo e bem lisinho.
  2. Coloque a mistura na massa pré-assada.
  3. Leve ao forno baixo, em banho-maria, por 25 minutos ou até firmar sem dourar.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de montar.
  5. Na hora de servir, coloque o doce de leite por cima e finalize com flor de sal.

INGREDIENTES

  • 500g de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 300g de doce de leite
  • Flor de sal a gosto

INSTRUÇÕES

  1. Bata todos os ingredientes (cream cheese, leite condensado, ovos e extrato de baunilha) no liquidificador até obter um creme homogêneo e bem lisinho.
  2. Coloque a mistura na massa pré-assada.
  3. Leve ao forno baixo, em banho-maria, por 25 minutos ou até firmar sem dourar.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de montar.
  5. Na hora de servir, coloque o doce de leite por cima e finalize com flor de sal.

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