Bolo de Chocolate com Brigadeiro

O Bolo de Chocolate com Brigadeiro é uma sobremesa clássica, irresistivelmente doce e perfeita para festas ou momentos especiais. A massa macia e fofa se combina com o brigadeiro cremoso, criando contraste de texturas e sabores em cada pedaço. Fácil de preparar, essa receita transforma ingredientes simples em um bolo delicioso, indulgente e cheio de chocolate.

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas por 1 minuto e meio, misture até ficar homogêneo.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
4. Aos poucos, adicione a farinha, misturando delicadamente. Em seguida, acrescente o chocolate derretido.
5. Unte 6 Mini Cocottes com manteiga e preencha-as até ¾ de sua capacidade.