Asinhas de Frango Marinadas na Cerveja e Mostarda

Suculentas por dentro, douradas por fora e com um aroma irresistível, estas asinhas de frango marinadas na cerveja ganham profundidade de sabor com a mostarda, criando o equilíbrio perfeito entre leve acidez e intensidade. Uma receita prática, ideal para churrascos, encontros ao ar livre ou para servir como petisco protagonista à mesa.

• 1 kg de asinhas de frango
• 2 latas de cerveja
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto

Em uma tigela grande, misture a cerveja com a mostarda até formar uma marinada homogênea. Tempere as asinhas com sal e envolva bem no líquido.

Cubra e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, permitindo que a carne absorva os sabores e fique ainda mais macia.

Leve as asinhas à churrasqueira preaquecida e asse até dourarem e ficarem levemente caramelizadas por fora, virando ocasionalmente para garantir cocção uniforme.

Sirva imediatamente, ainda quentes, acompanhadas de molhos ou guarnições frescas.

✨ Bom apetite!

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