Nougat Glaçé
Chef Djiane Ravet

Fraiser
Chef Djiane Ravet

Tartare De Abóbora E Camarão
Por Roberta Sudbrack

Creme De Cabouchan Com Praline De Nozes
Chef Conceição Ferreira

Pannacotta
Chef Nicolau Rosa

Brochettes De Frutas Com Sopa De Canela E Couscous Doce
Chef Nicolau Rosa - Espaço Culinário E Gastronômico Grandes Chefs

Bavaroise De Manga
Chef Nicolau Rosa

Torta Quente De Chocolate - Petit Gateau
Chef Pedro Paulo

Cocada Quente
Chef. Marcela Maragliano

Crepe Tradicional
Le Creuset S.A.

Plum Pudding Pudim ingês com frutas cristalizadas
Claudia Cozinha

Sorvete de baunilha
Chef. Marcela Maragliano

Suflê Romeu e Julieta (Ramekins Le Creuset)
Serviço Nestlé ao Consumidor - www.nestle.com.br

Pudim de Tapioca com Calda de Cajá e Cardamomo
Chef Sabrina Mahler