Bucatini com molho de Mariscos (Bucatini con sugo di Cozze)
Chef Bruno Stippe

Lasagne de Palmier Frais Aux Crevettes, Jus Au Romarin
Chef Laurent Suaudeau

Penne Rigate Em Creme De Abóbora E Laminas De Salmão Marinadas Ao Mangericão
Chef Roberto Campos

Pannacotta
Chef Nicolau Rosa